Caffe Esprit
Van RetailWiki
 | |
| Naam | Caffe Esprit |
| Plaats | Amsterdam |
| Adres | Spui 10, 1012WZ Amsterdam |
| Land | Nederland |
| Lokatie link | {{{lokatie link}}} |
| Bijzonderheden | Het cafe zit in hetzelfde pand als de kledingwinkel Esprit en draagt dezelfde naam. |
| Website | www.unlimitedlabel.com |
| Onderdeel keten | Esprit |
| Eigenaar | Unlimited Label |
| Naam character | {{{naam character}}} |
| Bezocht door | Eef Vig |
| Datum bezoek | 25 september 2010 |
[bewerk] De ligging van de verkooppunten
Het Caffe Esprit ligt aan de winkel van Esprit, welke aan de Kalverstraat ligt. Dit is een bekende winkelstraat in Nederland en is 7 dagen in de week geopend. Het cafe ligt ook aan het Spui, waar het terras is uitgestald.
[bewerk] Wat bijzonder/creatief aan deze verkooppunten
Het concept van het cafe is bijzonder. Omdat het gebasseerd is op het kledingmerk Esprit en gevestigd is onder het zelfde dak. In het cafe komt het merk terug in de inrichting. Het meubilair is voornamelijk wit en overal staat het Espritlogo op afgebeeld. Achter de bar hangt een grote fashionposter van het kledingmerk. Ook is het mogelijk om in het cafe modetijdschriften te lezen. Het cafe is geopend tijdens de winkeltijden en op koopavonden.
[bewerk] Koppeling aan een character?
Nee, het cafe is niet gekoppeld aan een character, wel staat het cafe in teken van het merk Esprit.
[bewerk] Link met retail & merchandising en leisure?
Het cafe is gelinkt aan de winkel van Esprit en haalt daar ook zijn bekendheid vandaan. Daarnaast is het cafe bedoelt als vrijetijdsbesteding. Na het winkelen kan men even uitrusten bij het cafe in dezelfde modeomgeving. Het cafe is dus een combinatie van retail en leisure.
[bewerk] Aantal productgroepen, diepte assortiment
Caffe Esprit is een horeca-gelegenheid, waar het core product eten en drinken is. Hierin bied het cafe een diep assortiment; van koffie tot bier en diverse broodjes, wraps, soepen, pasta's en snacks. Naast de basisproducten bied het cafe beleving en sfeer. Je hebt het idee dat dit cafe onderdeel is van een dagje winkelen en straalt dan ook mode uit.
[bewerk] Is er sprake van Fad merchandising?
Er is bij Caffe Esprit sprake van seizoensgebonden producten. Dit betekend dat het aanbod op de kaart eens in de zoveel tijd zal veranderen. Van fad merchandising is geen sprake bij Caffe Esprit, omdat de producten minstens een seizoen meegaan.
[bewerk] Verkoopprijzen
De prijzen variëren van €1,80 voor koffie tot €12,50 voor een pasta. Naast het eten en drinken bied Caffe Esprit ook de mogelijkheid om het cafe af te huren voor speciale gelegenheden. De prijzen hiervoor zijn op aanvraag.
[bewerk] Doelgroep
De doelgroepen waar Caffe Esprit zich op richt en die het cafe dagelijks bezoeken zijn; winkelend publiek, studenten en businesspeople. Het cafe wordt door de doelgroep omschreven als hip en trendy. Daarnaast als een plek om even te pauseren tijdens het shoppen.
[bewerk] Schat de VVO in en de etalage breedte en diepte
Het cafe heeft een oppervlakte van 170m2, met het terras. De bar heeft een oppervlakte van 20m2.
[bewerk] Inrichting en routing winkel
Het cafe zit in hetzelfde pand als de modezaak Esprit. Het cafe is bereikbaar via de achterkant van het gebouw, wat grenst aan het Spui. Via de ijzeren ingang waar Esprit opstaat komt de klant in het midden van het cafe uit. De inrichting is wit met overal het rode Espritlogo afgebeeld. Het cafe is omringd door glas, wat het geheel een licht maakt. Links en rechts van de ingang staan witte tafels met witte stoelen. Van links tot het midden loopt een lange bar met kunstige tl-verlichting erboven. Achter de bar hangt een grote modefoto van Esprit. Op de twee pilaren in het cafe hangen modetijdschriften en rechts achterin bevind de trap naar beneden richting de toiletten.
