Chocolade café van Gunther Watté

Van RetailWiki


Naam	Chocolade café van Gunther Watté
Plaats	Antwerpen
Adres	Steenhouwersvest 30
Land	{{{land}}}
Lokatie link
Bijzonderheden	Chique winkel
Website	{{{website}}}
Onderdeel keten	Nee
Eigenaar
Naam character
Bezocht door	Sanne Blum
Datum bezoek	27 september 2011

[bewerk] De ligging van het verkooppunt

Het chocoladecafé van Gunther Watté is gelegen in de modewijk van Antwerpen aan de Steehouwersvest. Deze straat is een zijstraat van de Nationalestraat wat een hoofdstraat is van dit winkelmilieu.

[bewerk] Wat is bijzonder/creatief aan dit verkooppunt?

De winkel oogt chique en heeft een nette uitstraling. De winkel is aangekleed met grote kroonluchters en de basis kleuren zijn zwart en wit. Er zijn veel barok elementen in de winkel te vinden. Met deze uitstraling trekt de winkel een bepaald publiek aan uit een bepaalde klasse.

[bewerk] Koppeling aan een character?

Er is geen gebruik gemaakt van characters.

[bewerk] Link met Retail & merchandising en leisure?

[bewerk] Aantal productgroepen, diepte assortiment

Het assortiment van deze winkel is zeer divers. Verschillende producten die gemaakt zijn van chocola wordt er verkocht. Tevens wordt er in de horeca gedeelte zoetigheid en verschillende dranken verkocht.

[bewerk] Is er sprake van Fad merchandising?

[bewerk] Verkoopprijzen

De prijzen van de bonbons van Gunther Watté zijn zeer verschillend. Dit doordat de bonbons handgemaakt zijn.

[bewerk] Doelgroep

[bewerk] Schat de VVO in en de etalage breedte en diepte

De geschatte grootte van de winkel is ongeveer veertig vierkante meter.

[bewerk] Routing en inrichting van de winkel

De winkel is een rechthoekige winkel. Als je binnenkomt in de winkel/horecagelegenheid kom je eerst in het winkel gedeelte. Aan de rechter kant heb je een grote toonbank waar verschillende bonbons worden gepresenteerd en waar je kunt zien hoe ze gemaakt worden. Als je verder loopt heb je het horeca gedeelte met verschillende tafels en stoelen.

introductie filmpje