De taart van m'n tante

Van RetailWiki

Ga naar: navigatie, zoek



Afbeelding:Rem_2007_detaart.jpg
Naam De taart van m'n tante
Plaats Amsterdam
Adres Ferdinand Bolstraat 10
Land {{{land}}}
Lokatie link klik hier
Bijzonderheden een banketbakkerij die is uitgegroeid tot een konditorei/cafe en een bed and breakfast, tevens kun je hier de taarten van 'Abel' proeven een bekend kinderprogramma op villa Achterwerk.
Website de taart van mijn tante taarten van abel
Onderdeel keten Nee
Eigenaar Siemon de Jong en Noam Offer
Naam character Abel
Bezocht door {{{bezocht door}}}
Datum bezoek {{{datum bezoek}}}


[bewerk] De ligging van de verkooppunten

De taart van m’n tante ligt nabij de Albert Cuypmarkt en achter de Heineken experience. Tram 16 en 24 stoppen voor de deur

[bewerk] Wat bijzonder/creatief aan deze verkooppunten

De taart van m’n tante is in 1990 officieel begonnen als een horecabakkerij. Inmiddels zijn zij erg uitgegroeid en zeer onderscheidend doordat de ploeg geïnspireerd en samengesteld is uit banketbakkers, kunstenaars en de pers. Iedere mogelijke ontwerpen en uitvoeringen van taarten zijn mogelijk bij deze banketbakkers, van eetbare kleding tot bedrijfstaarten en van verjaardagstaarten tot geheel verzorgde bruidstaarten, waar de taart van m’n tante voorloper in is. De taarten van deze banketbakkers hebben gestaan in o.a. Het Rijks, Stedelijk, van Gogh en Utrechts museum. Bovendien zijn er veel bekende merken en mensen die deze taarten geproefd hebben of erover geschreven zoals; Diesel, Oilily, Hilton, ABN-AMRO, Job Cohen, Wim Kok enTheo van Gogh.

De taart van m’n tante is ook bekend geworden door het kindertelevisieprogramma ‘Taarten van Abel’ op Villa Achterwerk( VPRO) producent Machteld van Gelder van Minutes.TV. Kinderen kunnen een brief naar sturen Abel (banketbakker Siemon de Jong). Daarin moeten ze schrijven voor wie ze de taart willen maken en waarom, dit kan zijn voor een zieke tante, een lieve oma of een vriendinnetje die bijvoorbeeld gaat verhuizen. Abel heeft veel leuke en serieuze gesprekjes met deze kinderen en intussen gaat hij met hen een overheerlijke taart maken voor deze speciale persoon. Op dit moment kunt u op tv de vijfde en jubileum serie te zien.Waar Abel o.a taarten bakt in Marokko.Met Marokkaans Nederlandse kinderen.

De konditorei is eigenlijk het contactpunt van het televisieprogramma met de werkelijke banketbakkerij van Abel. Hier kan men de taarten bestellen en/of eten die door Abel gemaakt worden.

[bewerk] Koppeling aan een character?

Ja, Abel, de leukste taartenbakker van Nederland. Hij is een banketbakker van de ‘taart van m’n tante’ hij is een levend character.

[bewerk] Link met Retail & merchandising en leisure?

De link met retail en merchandise ligt vooral in het uitgebreide aanbod van producten en diensten. Ten eerste is de ontwikkelde konditorei een grote vooruitgang in de link met leisure. Je kunt hier de overheerlijke taarten proeven en gezellig wat drinken. Deze konditorei is iedere dag geopend van 10.00 tot 18.00 Tevens is De taart van m'n tante een officiële Huis der Gemeenten

Sinds 2004 heeft de taart van m’n tante ook een eigen Bed&Breakfast boven de banketbakkerij en konditorei. ‘Cake under my Pillow’ bestaat uit drie kamers zijn ingericht met verschillende thema’s, zijn allen voorzien van flatscreen TV's. Er is bovendien wire less internet acces en een computer die vrij is voor de gasten om te gebruiken. Een volledig ingerichte keuken en een gezellige woonkamer staan tot beschikking van de gasten. Hiermee trekken zij ook meer buitenlandse gasten aan, die wel eens in zo’n bijzondere banketbakkerij willen slapen. De taart van m’n tante wordt langzamerhand steeds meer en meer een beleving. Na het verkrijgen van de vergunning is De taart van m’n tante officieel Huis der Gemeente. Hiervoor zijn ambtenaren beschikbaar gesteld en de Taart van m’n tante zorgt voor een feestelijke sfeer en de taart natuurlijk.

Het programma ‘Taarten van Abel’ heeft wel een kleine merchandise, naar aanleiding van dit programma is er in oktober 2004 een receptenboek gekomen. Deze is te koop in de taart van m’n tante en bij de betere boekenwinkels. Bovendien kunnen kinderen op de webwinkel van de VPRO de ‘shoppertas’ van de Taarten van Abel bestellen voor €3,95. Er is in december 2008 een nieuw Taartenboek verschenen. Taarten van Abel "Doe het lekker zelf" uitgegeven bij Nieuw Amsterdam isbn 978-90-468-0510-7 gerelateerde sites: www.taartenvanabel.nl www.minutes.tv

[bewerk] Aantal productgroepen, diepte assortiment

Er is eigenlijk maar een productgroep verkrijgbaar bij De taart van m’n tante. Taarten en drinken zijn de belangrijkste producten. Er zijn enorm veel verschillende stukken hartige taart, zoete taart & andere zoetigheden te proeven maar er zijn geen andere etenswaar te verkrijgen. Er zijn verschillende categorieën taarten verkrijgbaar; Bruidstaarten, verjaardagstaarten, bedrijfstaarten, kindertaarten en adult taarten. Binnen deze categorieën zijn er tal van ontwerpen maar er kunnen ook nieuwe taarten ontworpen worden, er zijn dus geen beperkingen van assortiment alles is mogelijk. Het assortiment van de taart van m'n Tante is dus duidelijk erg smal maar heel diep. Bovendien is er een taartencollectie samengesteld door en met de bekende ontwerper Frans Molenaar, deze collectie bevat 10 taarten en zijn voorzien van een handtekening.

[bewerk] Is er sprake van Fad merchandising?

Er is geen sprake van Fad merchandising.De merchandising rondom het programma is er nog steeds, dus we kunnen hier niet spreken van een periodieke merchandiselijn.

[bewerk] Verkoopprijzen

De taart van m'n tante voert een "taart confectie-lijn" met prijzen vanaf 23 euro. De "Haute Patisserie" of taart om maat lijn gaat volgens afspraak. De klant neemt kleurstalen/ontwerpen/tekeningen mee.De staf van De taart gaat aan de hand hiervan een ontwerp maken. Prijzen v/a 8.50 euro p.p.

[bewerk] Doelgroep

De doelgroep van de taart van m'n tante is heel uitgebreid. Door het kinderprogramma is de taart van m'n tante bekender geworden onder deze jonge doelgroep. Het unieke karakter van De taart van m'n tante maakt dat er gasten komen uit alle lagen van de bevolking en all leeftijdsgroepen. Van baby's tot hoog bejaard.Van burka's tot leernichten.En alles wat daar tussen door loopt. De taart van m'n tante is voor iedereen toegankelijk als je maar van een lekker stuk taart houdt zoet of hartig.

Aspecten/acties
Persoonlijke instellingen
huurwoningen