FIFO
Van RetailWiki
De aanduiding FIFO is een afkorting van het Engelse first in, first out (dat wat er het eerst in komt, gaat er weer het eerst uit). Het FIFO-principe wordt gebruikt als een schappenvulsysteem voor producten die onderhevig zijn aan bederf of verandering. Bij het vullen van een winkelschap volgens het FIFO-systeem worden de nieuwe artikelen achteraan bijgeplaatst. Hierdoor neemt de klant de oudste artikelen eerst mee. Vaak wordt ook nog een verdere verfijning van dit principe gebruikt, namelijk het FEFO-principe (firt expired, first out). Dit lijkt erg op het FIFO en betekent dat hetgeen de kortste (meest nabije) vervaldag heeft, het eerst wordt uitgeleverd. De tegenhanger is het LIFO principe: Last In First Out.
[bewerk] Waarde van de voorraad
De waarde van de voorraad wordt op dat moment bepaald door de recentste aankoopfacturen, eventueel verhoogd met de toegevoegde waarde indien de goederen in bewerking zijn.
Ook andere vakgebieden, zoals de elektronica, verkeerskunde en de accountancy kennen het FIFO-principe.
