Fresh & trendy
Van RetailWiki
 | |
| Naam | Fresh & Trendy |
| Plaats | Delft |
| Adres | Lange Geer 72, Delft |
| Land | {{{land}}} |
| Lokatie link | freshandtrendy locatie |
| Bijzonderheden | {{{bijzonderheden}}} |
| Website | www.freshandtrendy.nl |
| Onderdeel keten | |
| Eigenaar | |
| Naam character | nvt |
| Bezocht door | Nino Wijs |
| Datum bezoek | 26 september 2008 |
[bewerk] Algemeen
Fresh and Trendy heeft al meer dan 20 jaar kennis en ervaring op het gebied van sieraden en de samenstelling daarvan. Fresh and Trendy heeft een ruim assortiment aan o.a. kralen, edelstenen, reigbenodigdheden en bijouterie. Kortom, alles wat de consument nodig heeft om zijn eigen sieraden te maken. Fresh and Trendy beschikt over ruime werktafels en gereedschappen, waarmee de bezoeker onder het genot van een drankje zijn eigen sieraad ter plekke kan samenstellen.
[bewerk] De ligging van de verkooppunten
Fresh & Trendy is gevestigd aan de Lange Geer in het historische stadscentrum van Delft, gelegen tussen de monumentale panden aan de gracht. De winkel ligt op 5 minuten loopafstand vanaf het centraal station. Deze route vormt een belangrijke doorstroom richting de bekende winkelketens. Fresh & Trendy is dus moeilijk te omzeilen en zeker een bezoekje waard.
[bewerk] Wat is er bijzonder/creatief aan deze verkooppunten
Fresh & Trendy heeft een bijzonder concept in de winkel. Bezoekers pakken bij binnenkomst een schrijfblokje, pen en een schaaltje voor de kralen, reigbenodigdheden en overige sieraden. Vervolgens noteren ze de hoeveelheid en de prijs en betalen dit dan bij de kassa. Na betaling heeft de bezoeker de mogelijkheid om ter plekke zijn kralenketting, armband of andere creatie te ontwikkelen, waarbij er kosteloos gebruik kan worden gemaakt van gereedschappen en werktafels.
[bewerk] Koppeling aan een character?
Fresh & Trendy maakt geen gebruik van een character.
[bewerk] Link met Retail & merchandising en leisure?
De link met leisure is dat de bezoeker in zijn vrije tijd de winkel kan bezoeken en zijn/haar eigen ketting kan samenstellen. Daarnaast is het mogelijk bij Fresh en Trendy workshops te volgen, waarbij men de fijne kneepjes leert van het maken van een sieraad, juweel of glaskraal. De workshops zijn o.a. leuk voor kinderfeestjes, bedrijfsuitjes en vrijgezellenfeestjes en studentenfeestjes. Het is eventueel mogelijk deze workshops te combineren met een Tour de Delft (boottochtje delft en ter afsluiting een workshop). Klanten kunnen hun kralen tegenwoordig ook op de vernieuwde webwinkel van Fresh & Trendy kopen. Dit om de klant nog sneller van dienst te zijn.
[bewerk] Aantal productgroepen, diepte assortiment
Fresh and Trendy heeft de volgende productgroepen:
- Kralen: Acryl, edelsteen, metalen, cinnabar, keramiek (ovaal, rond, harten, bloemen, facet, burddha etc).
- Sieraden: kant en klare kettingen
- Gereedschappen: om de ketting te vervaardigen
- Reigbenodigdheden: IJzerdraad, elastiek, metaal
- Keramieken kralen: delfts blauw, bruin, zilver
- Bijouterie: tassen, sjaals, handschoenen, schorten
Fresh & Trendy heeft een diep assortiment aan kralen en schat het aantal op zo'n 6000 soorten. Fresh & Trendy biedt daarnaast workshops aan:
- Workshop sieraden maken
- Kinderworkshop sieraden maken
- Workshop punniken
[bewerk] Is er sprake van Fad merchandising?
Fresh & Trendy maakt geen gebruik van fad merchandising omdat zij geen producten verkopen die in een korte tijd zorgen voor sterke omzetstijgingen. Misschien zou Fresh & Trendy hierop kunnen inspelen door een special edition kralenpakket aan te bieden [Bijvoorbeeld tijdens de feestdagen].
[bewerk] Verkoopprijzen
De klant bepaald zelf hoeveel hij voor de ketting betaald. Dit heeft te maken met de kralen die er gebruikt worden. Zo betaald men voor een simpele kraal €0.15 p/s en voor een luxe kraal €2.50 p/s. Daarnaast verschilt de prijs in draad ook die er gebruikt wordt (elastiek, metaal etc.).
[bewerk] Doelgroep
Fresh & Trendy richt zich op een brede doelgroep dat voornamelijk bestaat uit het vrouwelijk geslacht. Ongeveer in de leeftijd van 5 t/m 75, waaronder:
- Kinderen (workshops kinderfeestjes)
- Studenten (studentenfeestjes)
- Volwassenen (vrijgezellenfeestjes, bedrijfsuitjes)
- Toeristen (combinatie van boottocht Delft/workshop)
- Ouderen (workshop punniken)
Het bestedingspatroon onder deze doelgroep verschilt, studenten] hebben namelijk minder te besteden dan ouderen. Daarentegen is Delft een van de grootste studentcity's van Nederland. Studenten vormen dan ook een belangrijke inkomstenbron voor Fresh & Trendy.
Voor de toeristen draait het voornamelijk om een souvenier en een aandenken en zal het niet zozeer draaien om de duurste en mooiste ketting.
[bewerk] Inrichting en routing
De ingang bevindt zich aan de linkerkant van de winkel. Bij binnenkomst ziet men aan de linkerkant een aantal tafels staan met honderden kralen. De bezoeker kan bij de voorste tafel een bakje pakken om zijn kralen in te doen. Achter in de winkel staan twee grote werktafels. Het is de bedoeling dat de bezoeker eerst langs alle tafels loopt, in het bakje zoveel mogelijk kralen doet en er vervolgens bij de werktafel een ketting van te maken. Aan de rechterkant van de winkel staan grote rekken tegen de muur met kralenbakjes. Elk bakje is duidelijk voorzien van een prijs. Binnen in de winkel wordt geen gebruik gemaakt van narrowcasting, Fresh & Trendy adverteert wel bij diverse supermarkten in Delft a.d.v. narrowcasting.
[bewerk] Schat de VVO in en de etalage breedte en diepte
De voorbijganger beslist aan de hand van wat hij in het raam ziet of hij zal binnenkomen of niet. Heel de winkel vormt als het ware een etalage. door de grote ramen kan de voorbijganger precies zien wat de Fresh & Trendy te bieden heeft en wat er zich op dat moment afspeelt (bezoekers knutselen aan de werktafels). De voorbijganger kan vanaf buiten dus heel goed de sfeer proeven die zich in de winkel afspeelt.
[bewerk] Schatting van de omzet totaal en per m2.
In 2006 was de omzet per m2 van een kleinbedrijf in de non-food sector €1.800,- (Bron: hbd). Fresh & Trendy is een kleinbedrijf, de omzet wordt geschat op: 90m2 x €1.800,- = €162.000,-
