Manger mangiare
Van RetailWiki
 | |
| Naam | Manger Mangiare |
| Plaats | Weert |
| Adres | Beekstraat 2 |
| Land | {{{land}}} |
| Lokatie link | |
| Bijzonderheden | {{{bijzonderheden}}} |
| Website | Manger Mangiare |
| Onderdeel keten | Nee |
| Eigenaar | |
| Naam character | nvt |
| Bezocht door | Valeska Mensonides |
| Datum bezoek | 2 oktober 2010 |
[bewerk] De ligging van de verkooppunten
De winkel Manger Mangiare heeft een uitstekende plek. Het ligt in een straatje wat vanuit de grote markt, met allerlei horeca gelegenheden, doorloopt naar het gemeente huis, de ingang van het overdekte winkelcentrum en een grote parkeergarage. Door deze ligging zijn er veel passanten. In het straatje zelf liggen nog meer kleine boetiekjes die allemaal wat specialer zijn dan de grote ketens die in een ander deel van de stad liggen.
[bewerk] Wat is er bijzonder/creatief aan deze verkooppunten
Deze winkel zit al jaren in Weert en ik heb het altijd al een leuke winkel gevonden. Maar wat in de winkel meteen opvalt is het feit dat er een immense keuken in de winkel staat. Met daarvoor een lange halfronde tafel. In deze kookwinkel is het namelijk ook mogelijk om kooklessen te volgen. Er wordt allerlei kwaliteits kookgerei, Italiaans porcelein, mediterrane delicatessen en kookboeken verkocht in de winkel. Omdat de winkel gecombineerd is met de kookstudio heeft het personeel alle kennis om hun klanten goed te kunnen adviseren.
[bewerk] Koppeling aan Character
Deze winkel heeft geen character waaraan zij gekoppeld is. Bij dit soort winkel is dat ook niet noodzakelijk. Het zou niets toevoegen aan het imago van de winkel.
[bewerk] Link met retail & merchandising en leisure
Het is een winkel waar de klant zich kan laten adviseren en lekker kan neuzen tussen alle kook producten. Dit advies op maat gaat verder dan alleen de producten in de winkel. Het is in de winkel ook mogelijk allerlei kook lessen te volgen. De link naar retail en leisure ligt in het feit dat het een winkel is waar mensen de mogelijkheid aangeboden krijgen om kooklessen te volgen.
[bewerk] Aantal productgroepen, diepte assortiment
De winkel bied een breed scala aan keuken gerelateerde artikelen aan. Hieronder een kleine opsomming hiervan
- Sfeervol mediterraan servies
- Ingrediënten en delicatessen met name uit Italie
- Olijfolies en aceto's
- Uitgebreide keus aan kookboeken
- Vele bekende merken tafel- en kookgerei
- Een grote keur aan cadeaus
- Bij de kassa steeds leuke noviteiten
- Cadeaubonnen voor elk bedrag
Daarnaast is het nog mogelijk om allerlei kook aangelegenheden te volgen. Zo is het mogelijk om je op te geven met een vaste kook groep, voor een thema avond, een high tea, een kookcyclus Italiaans of om gewoon te komen dineren .
[bewerk] Is er sprake van Fad Merchandising?
Er is geen sprake van fad merchandising, want er zijn altijd mensen die op zoek zijn naar nieuwe spulletjes voor in huis of een speciaal cadeau. Daarnaast verandert het assortiment mee met het seizoen. Daardoor blijft de winkel vernieuwend.
[bewerk] Verkoopprijzen
De winkel heeft een gevarieerde prijsstelling. De producten zijn wat exclusiever dan in een normale kookwinkel. Dit komt doordat veel producten uit Italie komen.
[bewerk] Doelgroep
De doelgroep die de winkel bezoekt heeft wat meer te besteden. De meeste bezoekers van de winkel komen voor iets speciaals, van kookgadgets tot de kleinste hebbedingetjes en speciale cadeaus.
[bewerk] Schat de VVO in en de etalage breedte en diepte
De totale oppervlakte omvat zo’n 75m2. Het deel wat beschikbaar is voor de klant omvat zo’n 50m2.
[bewerk] Inrichting en routing winkel
De producten zijn uitgestald op oude houten lange tafels en grote oude wandkasten. Het kassa meubel lijkt een groot ouderwets houten bureau. Hierdoor wordt het gevoel versterk in een mediterrane winkel te zijn. Ook hangen er nog producten aan het planfond. Dit is een slimme zet omdat alleen de wandkasten in te delen zijn op hoogte en laagte. Op de tafels is het moeilijk om ervoor te zorgen dat er echt iets uitspringt. Door producten aan het plafond te hangen, hangt het voor de klant op ooghoogte waardoor hun aandacht op het product gevestigd wordt. Door de lange tafels zijn er gangpaden gecreëerd in de winkel. Dit geeft de klant de kans om alles systematisch langs te gaan. Maar omdat de winkel heel lang is zullen mensen niet de gehele gangpaden aflopen. Achterin de winkel staan dan ook de specifieke producten als kookboeken en olijf olie. Dit zijn producten waarover mensen meestal informeren bij het personeel.
