Marqt
Van RetailWiki
 | |
| Naam | Marqt |
| Plaats | Amsterdam |
| Adres | Overtoom 21-25 |
| Land | {{{land}}} |
| Lokatie link | klik hier |
| Bijzonderheden | {{{bijzonderheden}}} |
| Website | http://www.marqt.nl |
| Onderdeel keten | {{{onderdeel keten}}} |
| Eigenaar | Quirijn Bolle |
| Naam character | {{{naam character}}} |
| Bezocht door | Thieu Krete |
| Datum bezoek | 12 oktober 2007 |
[bewerk] De ligging van de verkooppunten
De winkel is gevestigd op de Overtoom in Amsterdam. Een unieke straat door het feit dat je er terecht kunt voor de dagelijkse behoeften maar ook voor exclusieve winkels. De Overtoom ligt net buiten het centrum van Amsterdam. Marqt is gevestigd tussen de concurrentie om traffic te genereren en om de juiste doelgroep aan te spreken. Zo zijn er dichtbij diverse slagers, visboeren en groentewinkels maar ook een Albert Heijn en een Etos gevestigd. Een tweede winkel van Marqt is gevestigd in Haarlem, op de Gedempte Oude Gracht 66.
[bewerk] Wat is er bijzonder/creatief aan deze verkooppunten
Marqt mag niet omschreven worden als supermarkt maar als marktplaats. Het concept lijkt dan ook zowel op een supermarkt als een dagelijkse versmarkt. In deze winkel krijgen lokale leveranciers van groeten, vlees, vis, etc. de mogelijkheid hun producten te verkopen tegen een goede prijs. Vers, gezond en bewust zijn de sleutelwoorden die overal terug te zien zijn. Eerlijke producten die recht van ’t land en zee bij Marqt verkocht worden.
[bewerk] Link met Retail & merchandising en leisure?
Marqt is een compleet vernieuwd concept afgeleid van de normale supermarkt maar dan met de nadruk op de beleving van vers, gezond en bewust. De winkel nodigt uit tot funshoppen door het aparte interieur en de diversiteit van producten. Kortom: een fijne omgeving voor de dagelijkse boodschappen.
[bewerk] Aantal productgroepen, diepte assortiment
Het grootste deel van het assortiment is afkomstig van lokale leveranciers maar er is ook deodorant en bodylotion van de bekende merken te vinden. Hierdoor is het assortiment compleet en concurrerend. Het assortiment van de lokale leveranciers is ook redelijk diep, er is veel keus in de soorten vlees, vis, kaas en groenten. Ook brood, wijnen en pasta’s zijn er in diverse soorten te vinden.
[bewerk] Verkoopprijzen
De prijzen zijn gelijk of iets hoger dan die bij de concurrerende supermarkten. De prijs-kwaliteitverhouding is echter beter bij Marqt door de korte distributiekanalen. Er moet soms wel iets meer voor de producten betaald worden maar deze zijn dan ook lekkerder, aldus één van de medewerkers.
[bewerk] Doelgroep
Tijdens het bezoek van Marqt zag ik voornamelijk mensen van 30+. Wellicht is deze doelgroep in mindere mate met de prijs en meer met de kwaliteit en gezondheidsfactor bezig. Gezien de trend van bewust en gezond eten denk ik dat de doelgroep de komende jaren alleen maar groter wordt.
[bewerk] VVO
Het VVO van Marqt bedraagt ongeveer 500 – 600 m2. Aangezien de meeste producten direct de winkel in gaan is er beperkt tot geen voorraad van de versproducten.
[bewerk] Omzet totaal en per m2.
Uitgaande van het landelijk gemiddelde in de foodsector is de gemiddelde omzet per m2 in 2006 €7.000,-. Dit zou voor Marqt een omzet brengen van €3.500.000 per jaar (gebaseerd op 500m2). In deze omzet zijn de opstartproblemen niet meegenomen. Marqt ontvangt maar een deel van de omzet per verkocht product aangezien ook de leveranciers een goede prijs ontvangen.
[bewerk] Inrichting en routing winkel
De winkel is ingericht met diverse eilanden voor vlees, vis en groente. De gebruikte materialen stralen netheid en een soort luxe uit door de combinatie van RVS, hout en glas. Doordat alle schappen in het midden van de winkel laag zijn gehouden straalt de winkel geen massaproductie uit wat een prettiger gevoel geeft tijdens het winkelen. Er is een beter overzicht op de producten dan bij de reguliere supermarkten.
