Molenwinkel de Graanmolen

Van RetailWiki

't molenwinkeltje
Naam	Molenwinkeltje De Graanhalm
Plaats	Burgh Haamstede
Adres	Burghse weg 53, 4328 LA Burgh Haamstede
Land	{{{land}}}
Lokatie link	{{{lokatie link}}}
Bijzonderheden	Souvenirwinkel
Website	www.pannekoekenmolen.nl
Onderdeel keten	Nee
Eigenaar	{{{eigenaar}}}
Naam character	Onbekend
Bezocht door	Ghilène Jansen
Datum bezoek	8 oktober 2010

[bewerk] De ligging van de verkooppunten

’t Winkeltje is gevestigd naast de pannekoekenmolen De Graanhalm. Het terrein bestaat uit een pannekoekenhuis, molen, speeltuin en een souvenirwinkel. Via het molenwinkeltje kunnen de bezoekers de molen van binnen bekijken. De bezoekers moeten dus door de winkel heen. Ook zijn er vele parkeerplaatsen uitsluitend voor bezoekers van De Graanhalm.

[bewerk] Wat bijzonder/creatief aan deze verkooppunten

In het verkooppunt zijn diverse merchandise artikelen te verkrijgen die gericht zijn op de molen en op zeeland, zoals bijvoorbeeld meelsoorten en bakartikelen. De winkel is helemaal gericht op souvenirs en in het voor- en naseizoen worden er broodbak demonstraties gegeven.

[bewerk] Koppeling aan een character?

De winkel is gekoppeld aan een character. De naam van het character is niet bekend. Het figuur is een getekend poppetje met een molen als hoed. De character is niet live aanwezig maar is wel verbonden aan een aantal producten die te vinden zijn in het assortiment van ’t molenwinkeltje.

[bewerk] Link met Retail & merchandising en leisure?

‘t Molenwinkeltje is een verkooppunt met diverse merchandise lijnen. De winkel bevindt zich op het terrein van De Graanhalm, waar enkele vrijetijdsactiviteiten gevestigd zijn zoals een speeltuin en het bezoek aan de molen.

[bewerk] Aantal productgroepen, diepte assortiment

De winkel heeft een klein assortiment. Het assortiment bestaat uit de volgende productgroepen:

Meelsoorten
Bakartikelen
Zeeuwse streekproducten
Molensouvenirs
Unicef collectie

Streekproducten

Bakzak

Bakartikelen

[bewerk] Is er sprake van Fad merchandising?

Het is niet duidelijk of er sprake is van fad merchandising. Op het moment van bezoek zijn deze artikelen niet aanwezig en uitgesprek met een medewerker blijkt ook dat het assortiment niet vaak gewijzigd wordt.

[bewerk] Verkoopprijzen

De verkoopprijzen lopen erg uiteen, zo liggen de meeste prijzen tussen de €2,00 en de €15,00. Ook zijn er vaak acties te vinden in de winkel, die overigens wel vaak gewijzigd worden. Dit zijn acties zoals bijvoorbeeld 2 halen 1 betalen.

[bewerk] Doelgroep

De doelgroep die op de winkel afkomt zijn meestal toeristen die een bezoekje brengen aan Zeeland. Dit zijn vaak niet alleen Nederlanders maar ook Belgen en Duitsers. Het verkooppunt heeft naast de toeristen weinig vaste klanten.

[bewerk] Schat de VVO in en de etalage breedte en diepte

De verkoopvloeroppervlakte is ongeveer 50 m2. Dit is lastig te schatten omdat de winkel aan een kant rond loopt, doordat het aan de molen is gekoppeld. Verder is er ook geen etalage aanwezig. Buiten is wel een tafel neergezet met daarop enkele producten die verkocht worden.

[bewerk] Routing en inrichting van de winkel

Als men het gebouw binnentreedt komt men allereerst in een overgangszone. Hier zijn nog geen producten uitgestald. De routing loopt vervolgens naar recht waar men de bakzakken vindt en hierna de streekproducten. In het midden van de winkel staan schappen die de routing aangeven, waardoor er een vaste routing ontstaat. Helemaal aan de linkerkant achterin bevindt zich de balie met de kassa. Op en achter de balie zijn nog artikelen neergezet die men kan kopen. Opvallend is dat de schappen allemaal gemaakt zijn van hout en dat er geen vitrinekasten aanwezig zijn.