VVO

Van RetailWiki

• Meer, meer gericht op REM en beter indelen

De VVO, afgekort van Verkoop VloerOppervlakte (vloerproductiviteit).

De VVO is dat deel van het BVO dat als winkel in gebruik is. In andere woorden; Het voor de klant zichtbare en vrij toegankelijke winkelgedeelte. Het is de oppervlakte van een winkel in m2, waartoe tevens etaleges, vitrines, paskamers etc. gerekend worden. Dat deel in de winkel waar de consument werkelijk kan komen (uitgezonderd magazijn).

De is de verhouding tussen het Verkoop VloerOppervlak van een gebouw en het totale (bruto) vloeroppervlak wordt de 'Vormfactor' genoemd. De formule: Vormfactor = VVO / BVO (x 100 voor percentage). De vormfactor geeft aan of in het gebouw veel vloeroppervlak in gebruik is voor transportruimte (lift, galerij), luchtbehandelingsinstallaties, gevels (dikte muren, balkons),e.d.

Daarnaast is de VVO ook een onmisbare factor/eenheid in het 'Trinity-model' (Bron: Marketing voor Retailers, R. Koornstra). Dit model biedt inzicht in de mogelijkheden die er wel zijn m.b.t. rendementsproblemen en in de onderlinge verbanden tussen prijs en kosten. Het model gaat ervan uit dat een retailer drie 'manoeuvre-eenheden' heeft: Voorraden, VVO en personeel. Door deze drie factoren optimaal op elkaar af te stemmen, kan een hoger rendement worden bereikt zonder dat men in 'de schaar' terecht komt.