Rack jobbing
Van RetailWiki
[bewerk] Wat is Rack jobbing?
Rack jobbers (groothandel of semi-groothandel) verzorgen stellingen/schappen in een winkel waarin producten worden aangeboden. Bijvoorbeeld in een boekenwinkel verzorgen rack jobbers de schappen waarin paperbacks staan. Ze plaatsen hier de boeken waarvan ze het vermoeden hebben dat deze het meeste winst opleveren voor de winkelier. Er worden tot dan geen kosten doorberekend aan de winkelier. Periodiek komt de rack jobber naar de winkel, checkt de voorraad en ontvangt alleen geld voor de daadwerkelijk verkochte boeken. Tevens vult de rack jobber de goed lopende boeken aan en de boeken die slecht verkopen vervangt de rack jobber door andere boeken.
Voordelen van deze vorm van samenwerking voor de winkelier zijn:
- de winkelier betaalt de rack jobber alleen de producten die daadwerkelijk zijn verkocht;
- de winkelier heeft geen omkijken naar de schappen van de rack jobber omdat deze periodiek worden aangevuld;
- de winkelier loopt geen risico met producten in de schappen van de rack jobber die niet goed lopen. De rack jobber vervangt deze door andere producten;
- de winkelier hoeft geen bijzondere verkoopinspanningen te leveren voor de verkoop van de producten van de rack jobber;
- de winkelier hoeft geen magazijnruimte beschikbaar te stellen voor de voorraad (kostenbesparing);
- de presentatie gebeurt door de rack jobber (displays, schappenplan (planogramming) etcetera).
[bewerk] Rack jobbing in de praktijk
In veel winkels wordt gebruik gemaakt van rack jobbing. Zeker bij supermarkten zijn er vaak een aantal schappen die worden aangevuld en bijgehouden door externe bedrijven/groothandels/leveranciers. Zij exploiteren dan hun eigen merk en producten, meestal tegen een bepaalde huurprijs (afhankelijk van de verkoopruimte van het schap, aantal vierkante meters). Één van de bekendste voorbeelden van rack-jobbing is Sorbo. In veel supermarkten is een stelling gevuld met Sorbo producten te vinden. Deze stellingen worden beheerd door Sorbo zelf, dit wil zeggen dat de supermarkt zelf geen voorraad heeft en ook niets te zeggen heeft over de inrichting van dit specifieke rek.
[bewerk] Leisure en Retail & Merchandise
Rack-jobbing is een gemakkelijke manier om het assortiment breder te maken en daarmee een vollediger aanbod aan je doelgroep te bieden. Ook in de leisure industrie kan dit een erg handig hulpmiddel zijn om de doelgroep een breed assortiment aan te bieden zonder de daarbij behorende risico's te lopen. Een mogelijk voorbeeld zou kunnen zijn dat in een merchandise winkel van I Amsterdam bijvoorbeeld een rek van Hallmark staat met wenskaarten. Hallmark zorgt zelf dat het assortiment op orde blijft en d.m.v. het kassasysteem worden de verkochte kaarten geregistreerd en met aftrek van een vergoeding voor de winkelier wordt de opbrengst overgemaakt aan Hallmark.
