Winkelindeling

Van RetailWiki

De winkelindeling is een plattegrond waarop men aangeeft hoe de winkeloppervlakte wordt verdeeld, daarbij moet rekening worden gehouden met de volgende ruimtecomponenten:

• Verkoopoppervlakte: De winkelruimte die beschikbaar is voor de presentatie van de goederen; die ruimte moet je bepalen in functie van het gekozen verkoopsysteem.
• Operationele oppervlakte: De ruimte die nodig is voor een goede werking van de winkel, ze omvat de werkruimten en sociale ruimten van het personeel.
• Kassa-oppervlakte: Vooral bij het zelfbedieningssysteem is de kassa-ruimte zeer belangrijk als laatste communicatieplaats met de klant.

Bron: Winkelindeling